طرز تهیه گز آردی خانگی و خوشمزه اصفهانی به روش بازاری

شریعتی بیش تر کرد: همین که تنها یک بستهبندی شیک کنیم، اما به جهت میزان مرغوب بودن اقدامی نکنیم، سرانجام اصفهان گز پسته ای نمیگیریم. وی تصریح کرد: در دنیا از هیچ چیز، تمامی چیز میسازند؛ آیا نمیتوانیم از گز چیزی گز کرمانی های اصفهان بسازیم؟ قدس آنلاین: رییس دومی همایش ملی گز گفت: برند گز به اسم اصفهان خورده، اما جای گز در شیرینیهای عالم خالی است. رییس دومی همایش ملی گز به تبلیغات خطا تولیدکنندگان اشاره کرد و گفت: 90 % تولیدکنندگان، پول تبلیغات خود را هدر میدهند. به گزارش قدس آنلاین از اصفهان ، منصور شریعتی در دومی همایش ملی گز اصفهان که صبح امروز در اتاق بازرگانی اصفهان برگزار شد، با بیان این‌که اشخاصی که در ساخت گز دخالت دارند باید بدانند که دنیا عوض شده است، اظهار داشت: امروز کالاها بر پایه روانشناسی و ذائقه مصرف کننده کالاها ساخت میشوند؛ پیش از این کسی به دنبال صادرات گز نبود، اما برای رقابت در جهان باید به صادرات نگاهی داشته باشیم. در دنیا بدطعمترین کالاها را حیاتی ایجاد عادت میفروشند. دروگرها بوته ها را تکان می دهند و یا به آن ضربه می زنند و گز ریخته شده بر روی پارچه ای که بر روی زمین پهن شده یا این که بر روی پوسته های حیوانات ریخته شده را جمع آوری می کنند. و اما گز شاه انگبین یکی از بهترین گزها، خوش طعم ترین و مفیدترین گز ها هست که کمپانی گز آنتیک عرضه می کند. گز اصفهان یکی از معروفترین سوغاتیهای شهر اصفهان است که نهتنها در کشور‌ایران بلکه در نقاط دیگر جهان از محبوبیت خاصی برخوردار است.اما مهم اعتنا به ارتقا بها پسته و بادام و همینطور شکر، پخت این متاع اهمیت ایراداتی روبه رو است و علاوه بر این، به گفته تولیدکنندگان همین صنعت، فروش داخلی گز نیز به شدت کمتر یافته اما کماکان بخش عمده ایجاد گز اصفهان به کشورهای همسایه، نظیر عراق صادر میشود. لیکن به واسطه خشکسالیهای پی درپی و حفر چاههای عمیق در حیطه که به مبدأ قنوات نزدیک بوده و نیز به واسطه عدم مراقبت و لایروبی بموقع، قنوات همین شهر در گیر کمآبی و بیحرکتی کشاورزی و از در بین رفتن باغات و در عاقبت بر روی آوردن کشاورزان به شهرها وتغییرشغل آنهاراسبب شده است.